A produção leiteira de Fortaleza de Minas (MG) é quase artesanal: na zona rural do município, muitos ordenhadores ainda realizam a coleta manual do leite. Ainda assim, a quantidade produzida pela Associação Comunitária Rural do Ribeirão Muniz (ACRRM) chega a 45 mil litros mensais, distribuídos aos municípios vizinhos de Passos, São João Batista do Glória e Alpinópolis.

Com a chegada do Programa ReDes – uma parceria entre Votorantim Metais, Instituto Votorantim, Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e Banco Interamericano de Desenvolvilmento (BID) –, a expectativa é melhorar e aumentar a produção.

Criada por produtores rurais da região que utilizam a cadeia leiteira como complemento de renda, a associação completa 11 anos de existência em 2016. Hoje, seus 45 associados são beneficiados pelo Programa ReDes com o Projeto Vaca Feliz do Ribeirão Muniz.

Para Ligia Monteiro Lopes, atual secretária da associação, uma das coisas mais gratificantes da parceria são as capacitações. “Tenho feito diversos cursos e, para mim, essa é uma das melhores partes”, ressaltou.

Filha e esposa de produtores rurais, ela afirmou que, com a chegada do Programa ReDes, os associados também contam com visitas quinzenais dos veterinários, que têm ajudado a melhorar a saúde das vacas.

Ao final do estudo, os cinco criadores dos animais mais saudáveis também vão receber material genético de qualidade para otimizar a produção leiteira local. Com o investimento financeiro e as consultorias veterinárias, os produtores conseguirão criar um banco de sêmen com genética de animais de alto nível, pensando no negócio de maneira estratégica em médio e longo prazo.

Valor Agregado

Se a atenção com o leite começa com a saúde das vacas, passa também pelos tanques de armazenamento. Atualmente, todos os produtores contam apenas com tanques cedidos por uma associação que compra a produção leiteira para produzir queijos e derivados. “A gente acaba perdendo um pouco do valor agregado ao produto, por não ter como negociar o valor do litro”, afirmou Ligia.

A expectativa, no entanto, é de que isso mude após a reforma feita na sede da zona rural, que vai abrigar um dos dois tanques de armazenamento disponibilizados pelo Programa ReDes. O outro, será instalado na zona urbana, em um dos galpões cedidos por comodato pela prefeitura.

Nova sede, novos tanques e um novo horizonte: esse é o sonho de Ligia após atuação do ReDes: “Com as novidades, vamos ter mais autonomia e mais qualidade, gerando mais valor à nossa produção. Assim, poderemos negociar além e crescer ainda mais”.

#TodosGanhamAutonomia
Em parceria com as empresas da Votorantim, Banco Nacional do Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), o Programa ReDes tem por objetivo contribuir com o desenvolvimento sustentável. A ação integra o Eixo de Dinamismo Econômico do Instituto Votorantim. Acompanhe-nos também pelo Facebook, Twitter e YouTube.